El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) dio a conocer que de los 118 061 agricultores que se dedican a la producción orgánica en el país, el 94 % pertenece a la agricultura familiar y desarrollan su actividad agropecuaria cumpliendo con las normas orgánicas nacionales y exigencias internacionales, en sociedad con operadores grupales.
La producción orgánica se desenvuelve en los 24 departamentos, con un total de 485 215 hectáreas certificadas y 109 094 hectáreas en transición, es decir camino a recibir la certificación. Entre los principales cultivos orgánicos figuran, el café con 140 285 hectáreas, cacao con 56 983 hectáreas, quinua con 15 930 hectáreas y el banano con 7 728 hectáreas.
Los principales mercados internacionales de destino para estos productos son Países Bajos, Estados Unidos, Bélgica, Alemania, Panamá, Canadá y Finlandia.
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Los cultivos emergentes que se suman al desarrollo de las agroexportaciones de producción orgánica son los arándanos, el kion, la palta, el mango, la uva y la granada, que vienen logrando una buena aceptación por parte de los consumidores en los principales mercados.
Es preciso mencionar que, para brindar mayores facilidades de identificación a los consumidores peruanos y del mundo, Senasa ha impulsado la implementación del sello nacional de producción orgánica, que podrá usarse a partir del 5 de diciembre de este año.
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— Gua.pe (@guapuntope) November 2, 2022
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