Las exportaciones peruanas de cúrcuma sumaron 3198 toneladas por un valor de 4.8 millones de dólares durante el 2022. Ambas cifras fueron menores en 15 % volumen y 17 % frente a las obtenidas durante el 2021, las cuales ascendieron a 3 775 toneladas valorizadas en 6.5 millones de dólares, según FreshFruit.
Durante el 2022, la cúrcuma fresca fue la presentación más exportada. Esta llegó a sumar 2764 toneladas por 3.7 millones de dólares. Por otro lado, la cúrcuma orgánica superó a la variedad convencional, llegando a concentrar el 73 % del volumen y el 67 % del valor total de los envíos.
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Por el lado de los principales destinos del producto, Países Bajos fue el principal mercado de la cúrcuma peruana. Los envíos al país neerlandés sumaron 1719 toneladas valorizadas en 2.27 millones de dólares, las cuales llegaron a representar el 54 % volumen total exportado y el 47 % del valor total.
Por su parte, España importó 498 toneladas por un valor de 689 000 dólares, lo que posicionó a dicho país como el segundo destino más importante.
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— Gua.pe (@guapuntope) February 3, 2023