El gerente de abastecimiento en Walmart, Fernando Bustamante, sostuvo que las exportaciones peruanas de frutas hacia Estados Unidos seguirán creciendo durante 2022, a tal punto que se proyecta superen a las chilenas, que actualmente ocupan el segundo lugar en envíos al país norteamericano.
“Yo estimo que para 2022 vamos (Perú) a superar a Chile en la exportación de frutas a Estados Unidos”, previó el ejecutivo. Esto va aparejado con un incremento de consumo en estos alimentos, gracias al trabajo de promoción de de entidades como el Hass Avocado Board con las paltas.
Actualmente el principal proveedor de frutas para los estadounidenses es México, que alcanzó ventas en 2021 por US$ 8.8 billones (con la palta como principal protagonista), seguido de Chile por US$ 2 billones (destacando cítricos y arándanos) y Perú con US$ 1.8 billones (con gran impulso de los arándanos y uvas).
El representante de Walmart subraya que el crecimiento de la agroexportación peruana ha sido extraordinario en la última década, que es la razón por la que empresas como esta se animaron a abrir una oficina en el país desde 2014. Este movimiento le permite a la estadounidense trabajar directamente con los agricultores peruanos.
Hace 10 años el Perú exporta un porcentaje constante de kilogramos de frutas y verduras a EE. UU. (el año pasado, de 2400 millones de kilogramos enviados al extranjero, el 36 % fue a este mercado norteamericano).
“Pienso que estratégicamente para el Perú el porcentaje de frutas y verduras que le envía a EE.UU. debería ser mayor. Al ser el mercado más cercano y con un crecimiento poblacional mayor que otros, debería tener mayor porcentaje de exportación. No a todas las frutas haría la misma recomendación, pero en general sí recomendaría exportar más volumen”, agrega.
El producto estrella del Perú en esta plaza ha sido en los últimos años la uva, que el año pasado colocó ahí más de 200 millones de kilogramos. Y de arándanos ya se superan los 100 millones de kilogramos. La palta en cambio va más lenta, igual que la mandarina.
#Economía | Para 2022, Perú 🇵🇪 va a superar a Chile 🇨🇱 en exportación de frutas a Estados Unidos 🇺🇸. El producto estrella en esta plaza ha sido en los últimos años la uva 🍇 y le sigue el arándano. ➡ https://t.co/LY0f0ZDkwr pic.twitter.com/DKlcHnvUGo
— Gua.pe (@guapuntope) June 30, 2022
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