La exportación de cacao peruano y derivados totalizó 167 millones de dólares al finalizar el mes de julio. De esta manera, en comparación al mismo tiempo del año 2021, los envíos de estos productos al extranjero crecieron 10.9 %. Así lo dio a conocer el último Reporte Mensual de Comercio Exterior, elaborado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).
Este notorio aumento en las exportaciones de cacao y derivados se explica, en gran medida, por las mayores ventas de pasta de cacao, chocolate y grano, debido a un crecimiento en el volumen exportado.
Cabe mencionar que Europa es el continente con mayor admiración por el cacao y sus derivados peruanos, pues aglomera el 34 % de las exportaciones.
Los envíos de chocolate peruano al mundo también han resaltado en este año. Al mes de julio, su exportación sumó 25.7 millones de dólares, cifra que revela un crecimiento de 69 % respecto a lo registrado en el mismo periodo del año pasado.
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Estados Unidos es el principal comprador de chocolate peruano. Entre enero y julio, los envíos a este país han totalizado 13.2 millones de dólares, 99 % más de lo generado durante el mismo tiempo, en el 2021.
Canadá ocupa el segundo lugar ya que registra envíos de chocolate peruano por 3.2 millones de dólares, a julio de este año (+177 %).
Es preciso mencionar que la exportación peruana de cacao y derivados alcanzó una cifra récord en 2021, generando 304 millones de dólares. Asimismo, desde el 2015 a julio del 2022, las exportaciones del chocolate peruano han sumado 180 millones de dólares.
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