En los últimos años, la aceituna se ha mantenido como un cultivo de mediana producción en el Perú que en el último quinquenio ha tenido un crecimiento significativo en el exterior. Si bien dentro de la canasta agroexportadora peruana la aceituna figura en el puesto 21 y ello puede parecer poco alentador, nuestro país ostenta el puesto 10 como exportador global de aceitunas.
El resultado final del 2022 también resultará positivo. De enero a octubre del presente año, las exportaciones de aceituna sumaron 40 660 toneladas por un valor de 50 millones de dólares, lo que representó un crecimiento del 20 % en volumen y 28 % en valor. Por tanto, a falta de dos meses para finalizar el año, se podría esperar que la tendencia de crecimiento se mantenga.
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La crisis logística actualmente determina el curso de las importaciones en gran parte del mundo. El elevado costo de los fletes ha provocado que los compradores opten por importar sus productos de aquellos proveedores más cercanos. Para el caso de la aceituna peruana, este fenómeno le generó cierto beneficio en mercados como el brasileño y estadounidense, dos de los más grandes consumidores de aceituna.
En ese contexto, los principales destinos de la aceituna peruana hasta octubre del 2022 fueron Brasil (54 % de participación), Chile (23 %) y los Estados Unidos (12 %).
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— Gua.pe (@guapuntope) November 6, 2022
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